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バターコーヒーとは、良質なコーヒー×バター×オイルをよく撹拌して飲むスーパーフードです。
シリコンバレーで成功したIT起業家が実践したバターコーヒーダイエットで一躍注目を浴びました。
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バターコーヒーに必要なものは、
この4つで自宅で手軽に作ることができます。
ここではおすすめのバターコーヒーグッズを紹介します。
良質なバター
まずはバターです。市販されている食塩使用のバターでは塩分が多くバターコーヒーに適しません。
バターコーヒーダイエットにピッタリのバターはグラスフェッドバターが推奨です。
できる限り少量で試してみたい方はこのバターがおすすめです。
低価格で質も良いグラスフェッドバターです。
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バターの栄養素をさらに濃縮したグラスフェッドギーもおすすめです。
バターとギーの違いはこの記事を。
ギーで代用可能!ギーで作るバターコーヒーとはギーって聞いたことありますか?
少なくとも私はバターコーヒーダイエットをはじめるまでギーという食べ物があるということを知りませんでした...
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MCTオイル
ココナッツオイルでもよいですが、ここではMCTオイルを紹介します。
価格帯から選ぶのがよいですね。
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焙煎したコーヒー
焙煎したコーヒーであれば近くのコーヒーショップで購入可能のものでOKです。
できれば飲む前に抽出したほうが美味しく楽しめます。
ブレンダー
バターとオイルが用意できたら温かいコーヒーに投入して撹拌するだけ!
撹拌できればハンドミキサーでもなんでもよいのですが、手軽に100均で購入できるミルクフォーマーが使い勝手も価格もおすすめです。
詳細はこの記事で紹介しています。
【2021年版】バターコーヒーにぴったりのおすすめブレンダー3選【100均(ダイソー・セリア・キャンドゥ)編】バターコーヒーを作るときのブレンダーや泡立て器はどんなものがいいの?
コーヒーにバターとオイルを混ぜて飲むバターコーヒー。
そのまま...
まとめ
バターコーヒーはとても単純な飲み物ですが、材料が少し割高です。
コンビニやインスタントタイプのものも売られていますので、まずはそちらで試してみるのもありですね!
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